今日の給食は、
☆キムチチャーハン
・手作りジャンボ海老しゅうまい
・胡麻豆乳スープ
・牛乳　です。

　今日は、みんなの好きなキムチチャーハンです。

　キムチは韓国の漬け物です。
　本場韓国にはたくさんの種類のキムチがあります。
　日本では、白菜のキムチが有名ですが、大根など他の野菜を漬け込んだものもあります。

　韓国には、「キムチ前線」という予報があります。
　キムチを一番美味しく作れる時期をお知らせしてくれるものです。

　今年は、ちょうど昨日からが、キムチを仕込むのに最適とのことです。
　それだけキムチは、韓国の人にとって大切な食べ物なのですね。

　給食も残さず食べて、寒さに負けず元気に過ごしましょう。