今日の給食は、
・ゆかりご飯
・鮭の味噌焼き
・切り干し大根の煮物
・豚汁
☆二十世紀梨
・牛乳　です。


　昨日から、大雨で場所が降ったり、やんだりしています。
　場所によっては、数十年に一度の記録的な雨になっています。
　さわやかな秋晴れの日が恋しいですね！

　秋の果物が、おいしい時季になりました。
　本日の果物は、今が旬の梨です。
　一言で梨と言っても、いろいろな品種があります。
　
　本日は、二十世紀梨を使用しました。
　きれいな丸い形をしていて、青みを残した黄色をしています。

　皮が薄くて、梨の中では、最もみずみずしく、果汁が多く、糖度は高くありませんが、上品な甘さとさわやかな味わいが特徴です。
　シャリシャリっとした食感を味わっていただきましょう。