今日の給食は、
・ご飯
☆四川豆腐
・春雨スープ
・ジューシーフルーツ
・牛乳　です。
　
　今日は、今年度初めてのにこにこ班給食です。
　今日から本格的に運動会の練習が始まりました。
　運動会でも、にこにこ班のみんなは、同じ組で1組は白組で2組は赤組です。
　給食も仲良くバランス良く食べて、運動会に向けて元気に頑張りましょう。
　
　さて、今日は給食の献立名にもなっている、四川について話をします。
　中国の内陸部に位置する四川省は山間で、雨が多く高温多湿な地域です。
　四川料理の特徴は、奥深い辛みと切れの良い辛さです。
　新陳代謝を良くするために、気候に合った料理が、進化していったのですね！