秋の食べ物探検隊☆さといも
- 公開日
- 2014/11/05
- 更新日
- 2014/11/05
給食
秋が旬の食べ物が、たくさん登場しています。
本日は、西東京市の田倉農園で作られた、里芋を紹介します。
とっても大きな里芋です。
給食では、秋のすき焼き風煮物に使用しました。
株の中央に親芋があり、その周りにたくさんの子芋や孫芋ができます。
甘みと、ぬめりがとてもおいしい里芋です。