学校の様子

給食探検隊☆9/12☆ラフテー

公開日
2014/09/12
更新日
2014/09/12

給食

 今日の給食は、
・シンジューシー
☆ラフテー
・野菜のチャンプルー
・アーサー汁
・くだもの(冷凍パイン)
・牛乳  です。

 みなさん、今日の給食はどこの郷土料理か、知っていますか? 
 正解は、沖縄県です。
 今日は、ラフテーについてお話をします。
 ラフテーとは、豚の角煮です。
 給食室の大きな釜で1時間以上茹でてから、調味料と一緒に、2時間近く煮込んで作られました。
 お肉がやわらかく、甘辛いたれがしみこんでいます。よく味わってくださいね。
 そして、今日のくだものは、冷凍パインです。
 今日のパインは、沖縄県の石垣島から来ました。
 おいしく食べてくださいね♪