学校の様子

給食室探検隊☆6/10☆ブラジル料理

公開日
2014/06/10
更新日
2014/06/10

給食

 今日の給食は、
・ツナトースト
・ガーリックトースト
☆フェジョアーダ
・オレンジ
・牛乳 です。
 いよいよ4年に1度のサッカー世界大会、ワールドカップが始まります。
(6月13日 日本時間早朝開幕)
 今年の開催国は強豪ブラジルです。
 
 今日の給食は、ワールドカップ応援メニューとして、フェジョアーダというブラジル料理です。
 フェジョアーダとは豆をメインに、野菜や肉と一緒に煮込んだ料理です。
 今回は、赤と白のインゲン豆を使いました。
 ブラジルの国民食といわれるほど、現地では親しまれています。
 味付けは塩、こしょうとシンプルですが、豆、野菜、肉と具だくさんで、栄養も旨みもたっぷりです。
 ブラジルが強いのは、豆パワーのおかげかもしれませんね♪