給食室探検隊☆6/10☆ブラジル料理
- 公開日
- 2014/06/10
- 更新日
- 2014/06/10
給食
今日の給食は、
・ツナトースト
・ガーリックトースト
☆フェジョアーダ
・オレンジ
・牛乳 です。
いよいよ4年に1度のサッカー世界大会、ワールドカップが始まります。
(6月13日 日本時間早朝開幕)
今年の開催国は強豪ブラジルです。
今日の給食は、ワールドカップ応援メニューとして、フェジョアーダというブラジル料理です。
フェジョアーダとは豆をメインに、野菜や肉と一緒に煮込んだ料理です。
今回は、赤と白のインゲン豆を使いました。
ブラジルの国民食といわれるほど、現地では親しまれています。
味付けは塩、こしょうとシンプルですが、豆、野菜、肉と具だくさんで、栄養も旨みもたっぷりです。
ブラジルが強いのは、豆パワーのおかげかもしれませんね♪