今日の給食は、
・麦ご飯
☆麻婆豆腐
・春雨スープ
・でこぽん
・牛乳　です。
　各学年、土曜日の春の運動会本番目指して、練習に一段と力が入っています。
　天気予報によると、今週末にむかって、気温が高くなるようです。
　蒸し暑く、暑さに体が慣れていないこの時期は、熱中症に注意が必要です。熱中症の予防のためにも、のどが渇く前に水分補給をするようにしましょう。
　さて、本日の給食は、疲労回復効果のある麻婆豆腐です。

　ピリッと辛みの効いた四川料理の味付けに使われているのが、豆板醤です。
　豆板醤は、そらまめと、唐辛子を発酵、熟成させた調味料です。
　給食もバランス良く食べて、運動会に向けて元気に頑張りましょう。