今日の給食は、
・ごまご飯
☆春キャベツの回鍋肉
・中華コーンスープ
・ジューシーオレンジ
・牛乳　です。

　今年の春の運動会は、５月３１日土曜日です。
　そして来月６月１日は、千早小学校の７７回目の誕生日、開校記念日です。
　ところで、昔、千早小学校の周りは、何があったか知っていますか？
　今は、たくさんの家が建っていますが、昔は一面のキャベツ畑でした。
　そこで、今日の給食は、春キャベツを使った回鍋肉です。
　春キャベツの柔らかさと香りを活かすために、湯通ししてさっと炒めて作りました。　　キャベツには、骨を健康に保ったり、ケガをした時の止血に役立つビタミンＫも含まれています。
　運動会に向けて、練習の声が聞こえるようになってきました。
　けがに気をつけて、元気いっぱい、頑張りましょう。