今日の給食は、
・ひじきご飯
☆静岡県産初鰹の揚げ煮
・野菜のおかか和え
・沢煮椀
・清見オレンジ
・牛乳　です。

　『目には青葉　山ほととぎす　初鰹』
　江戸時代の俳人　山口素堂の句にも詠まれているように、５月は初鰹の季節です。
　昔、初物を食べると７５日長生きするなどと言われていて、江戸っ子は、今の時期、競うように初鰹を食べていました。
　今が旬の鰹は、元気に出世するようにと、食べ物の鰹節と、武士が勝つようにと勝男武士（かつおぶし）をかけた、縁起のよい魚です。
　水曜日から本格的に運動会に向けて、特別時間割が始まります。
　縁起のよい魚、鰹を食べて、優勝に向けて元気いっぱい、頑張りましょう。