今日の給食は、
☆ゆかりご飯
☆寒ザワラの西京味噌焼き
☆切干大根の煮物
☆茎わかめ入りかみかみ豚汁
☆りんご
☆牛乳　です。
　よくかんで食事をすると、体に良いことがたくさんあります。
　例えば、よくかんで食べるとアレルギーが減るという研究結果もあります。
　これから暖かくなると、花粉症に悩まされたり、季節の変わり目はアレルギー症状が出やすい時期です。
　意識してしっかりよくかんで食べるようにしましょう。

　本日の豆・豆製品は、西京味噌です。
　西京味噌とは、白味噌の仲間で、大豆と米麹から作られています。
　今が旬の寒ザワラを西京味噌に漬け込んで焼きました。