今日の給食は、
☆味噌ラーメン
☆ジャンボ揚げ餃子
☆白菜の胡麻和え
☆天草
　↑温州みかんと清見（きよみ）オレンジ さらにオレンジを あわせて生まれました天草は、果汁が多く、さっぱりと した甘さです。 日本生まれ、日本育ちの 和製オレンジです。　☆牛乳　です。

　土曜授業公開の日は、大雪に見舞われましたが、給食室前もきれいに雪かきをしていただき、無事に食材を納品していただきました。ありがとうございました。
　さて、今月は、豆・豆製品に注目しています。
　今日は、何に入っているか、発見できましたか?
　大豆を使った調味料では、白みそ・赤みそ、醤油　和え物には、油揚げが使われています。
　揚げぎょうざの中にも、レンズ豆が入っていました。
　めがね等のレンズの語源にもなった、レンズ豆です。
　給食室では、約400個ものぎょうざを作って、油でカラッと揚げて、おいしく調理しました。