今日の給食は、
☆クロックムッシュ（セサミ食パン）
☆チーズトースト（黒糖食パン）
☆ボルシチ
☆フルーツヨーグルト
☆牛乳　です。
　今日は、立春です。暦の上では、もう春ですが、関東地方でも、午後雪が降る予報です。
　ソチ五輪が２月７日から開催されます。
　そこで、本日の給食では、開催国ロシアにちなんで、ロシアを代表する料理、ボルシチにしました。
　ボルシチとは、日本の味噌汁と同じように、各家庭にそれぞれ味があり、ロシアでボルシチはおふくろの味だということです。
　熱々を食べると、体の中から温かくなりますね♪
　ボルシチに欠かせないビーツとは、赤かぶのような形ですが、さとうだいこんの仲間です。