今日の給食は、
☆しらすとごまのご飯
☆鮭のフライ（ソース）
☆春雨の炒め物
☆具だくさんみそ汁
☆お花みかん
☆牛乳　です。
　今朝は、昨夜の雨でぬれた道が凍っていました。
　一昨日は、二十四節気の一つ“大寒”ということで、一年中で最も寒い時期です。
　日本には、この寒さを利用して作られてきた食べ物がいくつもあります。
　例えば、凍り豆腐、寒天、酒、みそなどです。
　昔から“寒仕込み”といって、雑菌が繁殖しにくい１月〜２月の寒いこの時期に作っていました。
　みそは、何から作られているか、知っていますか？
　みそは、大豆と米こうじと塩から作られます。
　給食をバランス良く、残さず食べて、かぜに負けない、元気な体を作りましょう。