１月９日（金）の献立

ご飯　鰆の揚げ煮　ごまあえ　大根の味噌汁　牛乳

鰆はもともと西日本での漁がさかんな魚でした。今では北海道以外ではどこでもとれる魚になり、給食でも１年を通して使用しています。成長するにしたがって名前が変わる出世魚です。４０～５０ｃｍは「さごし」、５０～６０ｃｍは「なぎ」、６０ｃｍ以上は「さわら」と呼ばれています。

１月１２日（火）は鏡開きです。お正月にお供えしていた「鏡餅」をさげて食べる日です。鏡餅の割れ方で占いをする地域もあり、「鏡餅の割れが多ければ豊作」と言われているそうです。割ったお餅は、ぜんざい、おしるこ、あられなどにしていただきます。給食では一足先に昨日の給食で「ぜんざい」をいただきました。