＜今日の献立：八十八夜献立＞
・ご飯
・じゃがいものそぼろ煮
・こんにゃくサラダ
・抹茶ミルクゼリー
・牛乳

今日の５月１日は八十八夜です。
八十八夜は、立春から数えて八十八日目のことで、新茶の摘み取りが始まるといわれています。
この時期にとれるお茶は特にうまみがつまっていておいしいです。
給食では、お茶を粉にした「抹茶」を入れたミルクゼリーを作りました。
１年生では抹茶を初めて食べる子もいました。「苦い」「いつもの抹茶より苦くない」など感想を言いながら食べていました。