＜今日の献立（新米食べ比べ週間）＞
・ご飯（北海道産ななつぼし）
・石狩鍋
・ひじきと野菜のカラフル炒め
・牛乳

今週は新米食べ比べ週間として、様々な品種の米を使います。
今日は北海道産の「ななつぼし」という品種でした。
ななつぼしは、和食や野菜料理に合う米だそうなので、おかずには昆布とかつお節でとった出汁を使った石狩鍋を作りました。
「今日はななつぼしなんだって」と友達と話しながら食べている子もいました。
明日もまた異なる品種の米を使います。自分好みのものを探してもらえたらと思います。