＜今日の献立：開校記念日献立＞
・ちらし寿司
・のっぺい汁
・米粉の抹茶ケーキ
・牛乳

１１月１１日は、富士見台小学校の開校記念日です。
少し早いですが、今日の給食は、お祝い献立にしました。
ちらし寿司は江戸時代に生まれました。当時は、色とりどりで見た目が華やかな料理が少なかったため、おめでたい席ではちらし寿司が食べられていたそうです。
今日は、秋の味覚である「鮭」と「きのこ（しめじ・えのき）」を入れて作りました。
ちらし寿司が好評だったようで「おいしかった」と感想を言ってくれた子がたくさんいました。