＜今日の献立＞
・ポークカレー
・花野菜のサラダ
・ネーブルオレンジ
・牛乳
（事情により写真はありません）

「花野菜」は、植物のつぼみの部分を食べる野菜です。
今日はブロッコリーとカリフラワーの２種類の花野菜を使いました。
つぼみの部分だけでなく、茎の部分も食べることができます。
食感をよくするために、調理員さんがゆで時間を調整してくださいました。