＜今日の献立＞
・ご飯
・トック入りスープ
・タッカルビ
・牛乳

タッカルビは韓国料理の１つです。
「タッ」は「鶏肉」、「カルビ」は「あばら骨の周りの肉」という意味があります。
給食では骨がついていない鶏肉をたっぷり使って作りました。
ピリ辛な味にしましたが、さつまいもの甘みもあり、辛いのが苦手な人も食べられたのではないかと思います。