＜滋賀県の郷土料理＞
・ご飯
★たくあんのぜいたく煮
★お講汁
★じゅんじゅん
・牛乳

今日は滋賀県の郷土料理を作りました。
たくあんのぜいたく煮は、水につけて塩抜きしたたくあんで作った煮物です。
わざわざたくあんの塩を抜いて、また味をつけるというぜいたくな作り方であるため、この名前がついたそうです。
お講汁は、お寺の行事（報恩講）の際にふるまわれるみそ汁のことです。
じゅんじゅんは、牛肉や湖魚が入ったすき焼き風の鍋料理です。今日は牛肉をたっぷり使って作りました。

たくあんのぜいたく煮は好みがはっきり分かれました。漬物を食べ慣れていないのか、たくあんが苦手という子もいました。
じゅんじゅんは、名前が珍しかったのか、「じゅんじゅん」とつぶやいていたり、「なんでじゅんじゅん（っていう名前）なの？」と話していた子が多かったです。
すき焼き風の味は子供たちに人気で、おかわりしている子をたくさん見かけました。