きょうのメニュー

・ごはん
・あかうおのかおりじょうゆやき
・しょうがじょうゆあえ
・とんじる
・ぎゅうにゅう

今日は「赤魚」という魚を使いました。深海から釣り上げるときの水圧の関係で、 目が飛び出した状態になることから、「めぬけ」とも呼ばれています。赤魚の身は、ふっくらとした優しい食感と、ほのかな甘味が特徴です。
ご飯によく合うメニューで、子供たちも、味わって食べていました。