・ご飯
・家常豆腐
・バンサンスー
・牛乳

バンサンスーは中国の料理の１つで、「バン」は「和える」、「サン」は数字の「３」、「スー」は「糸のように細く千切りにする」という意味です。
給食では３種類の野菜に、春雨とハムを合わせたものを作りました。
さっぱりとした味で、つるっと食べやすかったようで、子供たちはよく食べていました。

今日は朝に雪がちらつき、とても寒い日となりました。
天気を予測して献立をたてるのがなかなか難しいのですが、汁物を入れておけばよかったと感じました。
夏もそうですが冬も、より気候に気を付けながら献立を考えていきたいと思います。