令和７年１２月４日（木）の給食
- 公開日
- 2025/12/08
- 更新日
- 2025/12/04
給食
＜今日の献立＞
・ご飯
・ビーフンスープ
・豆腐のチリソース煮
・牛乳
今日はたっぷりの豆腐やじゃがいも、鶏肉を使って、豆腐のチリソース煮を作りました。
日本で食べているチリソースは、中国から伝わったチリソースをアレンジしたものです。
辛みを減らし、ケチャップを加えることで食べやすくなっています。
給食では、辛いのが苦手な人でも食べやすいよう、豆板醤の量で辛さを調整しました。
