＜今日の献立＞

・大豆入りドライカレー

・ポテトのフレンチサラダ

・りんご

・牛乳

ドライカレーは、水を入れずに作ったカレーです。

水が入っているように見えますが、野菜などの食材から出た水分で調味料です。

味が凝縮されているため、少量でもうま味や辛みを感じられます。

給食時間に教室を回ると、「いつもより辛い」と話してくれた子は低学年の方が多かったです。

でも「おいしい」「もっと辛くしてもいい」との感想をくれた子がとても多かったです。