マーボー豆腐丼

ばんさんすう

りんご

牛乳

　みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？
教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。

　今日の給食ひとくちメモは、「春雨」についてです。
今日の給食の副菜には、「ばんさんすう」を出しました。春雨を使った、中華風の和え物です。
　さて、今日の春雨は、何からできているでしょうか？

　１）こんにゃく　　２）じゃがいも　　３）緑豆という豆

　答えは、３の緑豆という豆です。緑豆という豆からとったでんぷんで、作られています。でんぷんが主成分なので、３色栄養では、黄色の食品群のなかまに入ります。
　
　今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。