献立：ごはん、小アジの南蛮漬け、ごま和え、豚汁、牛乳

今日の給食ひとくちメモは、「魚でとれるカルシウム」です。

今日の主菜は、小アジの南蛮漬けです。
小さい魚なので、骨までやわらかく揚がりました。

魚（小魚）のカルシウム吸収率は約33％で、牛乳（約40
％）とくらべると少し低めです。でも、魚にはカルシウム
の吸収を高めるビタミンＤが多くふくまれています。
丈夫な骨をつくるため、もっと魚を食べましょう。

今日も残さずに食べましょう。