10月3日の給食
- 公開日
- 2026/04/23
- 更新日
- 2025/11/28
給食
ごはん
ひじきふりかけ
ツナじゃが
キャベツの土佐和え 牛乳
今日の給食ひとくちメモは、「土佐和え」についてです。
今日の給食の副菜は、キャベツの土佐和えです。
では、土佐和えとは、いったいなんでしょう?
1)かつおぶしとしょうゆで和えている料理
2)海苔としょうゆで和えている料理
3)ゆかりで和えている料理
答えは、1のかつおぶしとしょうゆで和えている料理です。
かつおぶしの名産地の、高知県は、昔「土佐」とよばれていました。
そのことから、かつおぶしを和えた料理を、「土佐和え」といいます。
今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。