*今日の給食* 7月21日(火)
- 公開日
- 2020/07/22
- 更新日
- 2020/07/22
給食
○牛乳
○いわしのかば焼き丼
○具だくさんみそ汁
✿今日のクイズ✿
「いわし」は漢字で、さかな編になんと書くでしょう??
(1)なつ(夏) (2)よわい(弱) (3)ほね(骨)
今日は、土用の丑の日です。「うなぎのかば焼き丼」をだしたい
ところですが、ごはんと混ぜた「いわしのかば焼き丼」です。カリッと
揚げていますが、小骨があることがあるので、しっかりとよくかんで、
のどにひっかからないようにしましょう。
「いわし」は、漢字で書くとさかな編に「よわい(弱)」と
書きます。いわしは、水から出るとすぐに弱って死んでしまう魚
のため「よわし」→「いわし」になったと言われています。
小さい「いわし」のは「しらす」や「ちりめんじゃこ」、「煮干し」
になります。塩漬けを油にひたした「アンチョビ」もいわしです♪