*今日の給食* 7月20日(月)
- 公開日
- 2020/07/20
- 更新日
- 2020/07/20
給食
○牛乳
○ハヤシライス
○スパイシービーンズ
池三小のハヤシライスは、カレーとおなじように、
米粉をつかってルーをつくっています。おいしさのポイントは
朝から、とりがらでじっくりとうまみを煮出したスープです。
そして、豚肉や玉ねぎ、にんじん、エリンギ、マッシュルーム
などをトマトピューレやケチャップ、ウスターソースといった
調味料でコトコト煮込むこともポイントです。
ハヤシライスの名前の由来は、「ハッシュドビーフ・
ウィズ・ライス」がなまって短くなった説や、林さんという
シェフが考案した説などがあります。