＜今日の給食：長崎県の郷土料理＞

・牛乳

・まろやかちゃんぽん麺

・長崎天ぷら

・みかん

１０月７日～９日まで「長崎くんち」というお祭りがあります。国の重要無形文化遺産にもなっています。

そこで、今日は長崎県の郷土料理を作りました。

まろやかちゃんぽん麺はちゃんぽんをアレンジした料理です。

長崎天ぷらは、衣に砂糖を入れて甘く仕上げるのが特徴です。

今日はどの料理も子供たちに人気でした。「さつまいもが甘くておいしい」と感想をくれた子が多かったです。