学校の様子

6月18日(水)の給食

公開日
2025/07/28
更新日
2025/07/28

給食

〇牛乳

〇チキンライス

〇ししゃものパリパリ揚げ

〇コーンスープ

〇冷凍ピーチ


 今日は食欲を高める香りと疲れをとる効果を高めるにんにくがきいた「チキンピラフ」です。にんにくに含まれるアリシンという成分は、栄養ドリンクにもはいることが多い栄養素です。アリシンは、体の中でビタミンB1と結びつくと疲れを軽減する効果があったり、病気に負けない力である免疫力をたかめる効果が期待できます。

 そして、今日のかみかみメニューは「ししゃものパリパリ揚げ」です。ししゃもは、骨ごと食べられる小魚で、つよい骨や歯をつくるのに必要なカルシウムがおおく、体の元となるたんぱく質や鉄分もあります。小骨が気になる場合があるので、よくかんで欲しい食材ですが、今日のように春巻きにつつんでカリッとあげると、パリパリッとしっかりとかみながら、食感も楽しめる料理になりますね。1つ1つていねいに調理員さん達もつつんで、おいしく揚げてくれました。成長期のみなさんに必要な栄養もたっぷりなので、1本残さずたべてほしいです。