ターメリックライスきのこホワイトソースがけ

ごまジャコサラダ

りんご

牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、きのこについてです。
今日の給食には、ターメリックライスにきのこホワイトソースを
かけて提供しました。今のきのこは、工場で作っているので
一年中売っていますが、もともとは秋が旬の食べ物です。
エネルギーはほとんどありませんが、旨味と食物繊維、ビタミンＤが
豊富な食品です。
　クイズです。きのこは植物でしょうか。それとも動物でしょうか。
　１）動かないから、植物である。
　２）動かないけど、動物である。
　３）植物でも動物でもない。

　答えは、３の「植物でも動物でもない」です。きのこは「菌類」のなかまです。ふしぎな生き物です。
　今日もしっかり食べてじょうぶなからだをつくりましょう。

しめじごはん

さかなの韓国風焼き（魚はモウカサメです）

おいも汁

カロテンゼリー（パイン入り）　牛乳


　今日の給食ひとくちメモは、お芋についてです。
今日の給食には、おいも汁を出しました。じゃがいもと、さつまいもと、里芋が入っています。
　さて、ここでクイズです。芋は、何色の食品群のなかまでしょうか。
　１）黄色　　２）赤色　　３）緑色　　

　答えは、１の「黄色の食品群のなかま」です。芋のなかまは、太陽の光エネルギーを、葉で光合成して、デンプンの形に変えて根や地下の茎にたくわえています。人間は、そのデンプンを食べて、消化して、分解して、燃やして、エネルギー源にしています。ですから、芋は「黄色の食品群のなかま」です。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。