先日は、ゲストティーチャーをお招きして、学年のみんなで脱穀・籾摺り体験をしました。脱穀は順調にできましたが、すり鉢とボールで行う籾摺りは、とっても手間がかかりました。みんなで真剣に取り組んで、両手一杯ほどの玄米が出来上がりました。
　初めての体験を楽しむ姿がたくさんありました。また、おいしいご飯を食べるまでに、多くの手間がかかっていることを実感し、これからは大切に残さず食べようと思った人が多かったようです。

中華丼

春雨サラダ

柿

牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「柿」についてです。
さて、突然ですが、クイズです。ことわざで、「桃栗三年」といえば、これに続く言葉はなんでしょう？
　１）柿五年
　２）柿八年
　３）りんご十年

　答えは、２の柿八年です。「桃栗三年柿八年」とは、芽が出てから実を結ぶまで、桃と栗は三年、柿は八年かかるということです。
　柿には大きく分けて、甘柿と渋柿がありますが、今日はそのままで甘い、甘柿を出しました。お味はどうですか。
　今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。

ごはん

ひじきふりかけ

五目肉じゃが

キャベツの土佐和え　　　牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「土佐和え」についてです。
今日の給食の副菜は、キャベツの土佐和えです。では、土佐和えとは、いったいなんでしょう？
　　１）かつおぶしとしょうゆで和えている料理
　　２）海苔としょうゆで和えている料理
　　３）ゆかりで和えている料理

　答えは、１のかつおぶしとしょうゆで和えている料理です。かつおぶしの名産地の、高知県は、昔「土佐」とよばれていました。そのことから、かつおぶしで和えた料理を、「土佐和え」といいます。
　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

みそラーメン

はりはり漬け

抹茶ケーキ

牛乳

　今日、１０月１６日は、国連が制定した世界食料デーです。
そして、今月は、「世界食料デー」月間です。
　今日の給食は、世界食料デーにちなみ、長谷川義文作の絵本、「ぼくがラーメンたべてるとき」から、みそラーメンを提供しました。ぼくがラーメンたべてるとき、となりのあの子は何をしているだろう？隣の国の子は何をしているだろう？遠くの国の子は何をしているだろう？

　あたたかい食事を食べているだろうか。何を食べているかな？
学校で勉強しているだろうか。算数かな？体育かな？音楽かな？
楽しく遊んでいるかな？何をして遊んでいるだろう？
夜は安心して眠れているだろうか？
　隣の国や遠くの国のこどもたちの暮らしに、思いを馳せてみてください。

ごはん　カレーごまふりかけ

ししゃものパン粉焼き

おかかあえ

けんちん汁　　　牛乳


　　今日の給食ひとくちメモは、「ししゃも」についてです。
ししゃもは、頭からしっぽまで食べられる魚です。頭から
しっぽまで食べられる魚の、最も優れた栄養素はなんでしょう？

１）カルシウム　　２）ビタミンＣ　　３）炭水化物

答えは、、、、、１のカルシウムです。骨もふくめた体全体を
食べられるので、カルシウムをたくさんとることができます。
ですから、成長期のみなさんにぴったりの食品です。今日は、
ししゃもに、卵不使用のマヨネーズと、あおさ粉と、粉チーズと
パン粉をつけて、オーブンで焼きました。お味はどうですか。
　今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。

ごはん

鮭の紅葉焼き　おひたし

さわにわん

牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、［牛乳を飲もう！」です。
秋らしい涼しい日が多くなってきました。これからどんどん寒くなります。寒くなると、冷たい牛乳が飲みにくくなり、残る量がぐっと多くなります。でも、牛乳の中には、育ち盛りのみなさんにとって、とても大切な栄養素である「カルシウム」がたくさん含まれているので、ぜひ残さず飲んでほしいです。
　たくさんの量を一気に飲まず、数回に分けて飲むと、飲みやすくなります。試してみてくださいね。
　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

キムタクごはん

いかの松笠焼き　もやしとニラのナムル

豆腐スープ

牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「松笠焼き」についてです。
今日の主食は、いかの松笠焼きです。さて、ここでクイズです。「松笠」とは、何のことでしょう？

1）雨の日にさす傘のこと。
2）笠地蔵がかぶっている笠のこと。
3）松ぼっくりのこと。

　答えは、、、３番松ぼっくりのことです。
いかは、切れ目を入れずに焼くと、丸くなって固くなります。そのため、食べやすいように、斜めに、格子状に切り目を入れます。この切り目の模様を松ぼっくりに見立てて、松笠焼きと呼びます。お味はどうですか？切れ目のおかげで食べやすいですか？

今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。

工場の中に入っています。
プラットホームやゴミバンカー、電気を作るタービン等々、
実際にみることができました。
自分たちの生活を支える仕事、その大切さを実感できると願っています。

地元池袋の清掃工場に来ました。
事前に学習したことを、実際に働いている方からお話をお訊きして更なる学習に繋げます。
私たちの生活で大きな問題、ゴミ問題について自分の考えをもってほしいと思います。
歩き方や待ち方など、さすが4年生だなぁと感じました。

みんな楽しんだと思います。
楽しい時間は、あっという間に過ぎてしまいます。
これからトイレをすませて、駅へ向かいます。
みんな元気です。
帰校時刻は予定どおりで、14時35分ごろとなります。

今回の生活科見学の配信は、最後となります。
ありがとうございました。

お弁当タイムも終わり、遊具を使って遊ぶ時間になりました。
たくさんの学校や幼稚園と重なって、大混雑となってますが、互いに譲り合いながら、遊んでいました。
みんな元気です。
予定どおり13時30分には、光ケ丘公園をあとにします。

グループ活動が終わりました。
全部の班がミッションクリアしました。2年生は1年生をサポートしていました。
これからお楽しみのお弁当タイムです。
保護者の皆様、準備ありがとうございます。子供たちは笑顔で食べていました。

記念写真を撮って、いよいよグループ活動です。
1年生と2年生が一緒に行動します。

ミッションをクリアするため、協力することが必要です。
どんな冒険になるのでしょうか。
楽しみです。

さっそく…
虫さがしです。
目を凝らしながら、草の合間を見ています。あった、なんだろう、逃げられた等々
ふだんの子供たちが見えてきました。
バッタを捕まえた人もいて、たくさん学習しています。

光ケ丘公園に着きました。予定どおりです。
みんな元気です。
トイレ休憩を挟んで、いよいよ公園内を探検します。

無事に電車に乗りました。
先頭車輌なので、ほぼ貸切状態です。
でも、大きな声は聞こえません。
歩く人もいません。
とてもお行儀がよい、池袋小の子供たちです。

いよいよ電車に乗ります。
地下通路で待っているときやホームで待っているとき、とても静かにしています。あわただしい時間帯ですが、邪魔にならないように、考えた行動ができています。とても素晴らしいです。

天気がよく、子供たちもワクワクしています。
これから、光ケ丘公園へ行きます。
静かに電車に乗れるのか、とても心配ですが、きっと大丈夫だと思っています。

あぶたま丼

和風サラダ（コーン）

りんご

牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、油揚げについてです。
今日の給食には、あぶたま丼をだしました。主食と主菜を兼ねています。たっぷりの油揚げを鶏肉や玉ねぎと煮て、卵でとじました。
　油揚げは、水切りした豆腐を薄く切って、油で揚げてつくります。大豆からできているので、たんぱく質たっぷりの、赤色の食品群のなかまです。油で揚げるときに、高温で水分が蒸発します。すると、水分が抜けた部分に空洞ができます。そこに、煮汁がしみ込むので、食べたときにじゅわっと出てきて、とてもおいしく感じます。お口に合いますか？
　今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。

胚芽コッペパン　りんごジャム

ムサカ（なすのミートソースグラタン）

ビーンズサラダ

牛乳


　みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？
教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。

　今日の給食は、世界友達プロジェクト給食「ギリシャ」です。
ギリシャは、古代文明発祥の地です。神話や文化など、多くの
遺産が今もなお、受け継がれています。
　「オリオン座」や「北斗七星」、「さそり座」などの
夜空の星座も、古代ギリシャの人々が考え出したものです。
　ギリシャは、美食の国としても有名で、ギリシャ料理は
ユネスコの世界文化遺産に登録されています。
食べることをとても大切にする文化を持った国です。
今日は、ムサカというグラタン料理と、豆のサラダを
出しました。お味はどうですか。
　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。