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最新更新日：2024/11/15 |
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３月４日の給食
・牛乳 ・青菜チャーハン ・揚げぎょうざ ・中華スープ ・カルピスゼリー 青菜チャーハンの青菜とは、古くはカブの茎や葉の部分を指す名前だったようですが、現在ではカブの葉を含め、ほうれん草や小松菜、チンゲン菜などの緑色をした葉物野菜の総称として使われています。今日は小松菜を使用しました。 ３月１日の給食
・牛乳 ・ちらし寿司 ・菜の花サラダ ・すまし汁 ・くだもの（いちご） ３月３日は「ひなまつり」です。ひなまつりは、ひな人形や桃の花を飾り、女の子の健やかな成長と幸せを願う行事です。古くから伝わる伝統的なお祝い行事があり、はまぐりのお吸い物やひしもち、ひなあられ、ちらし寿司などが食べられています。 今日は少し早いですが、ひなまつり献立としてちらし寿司や、春の訪れを伝える菜の花を使ったサラダを作りました。 ２月２９日の給食
・牛乳 ・ごはん ・さばの香味焼き ・パリパリサラダ ・ごま豆乳スープ 豆乳は、大豆からできています。大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮詰め、布でこすと豆乳ができます。見た目は牛乳に似ていますが、牛乳よりも低糖質・低脂肪です。 ２月２８日の給食
・牛乳 ・ピラフ ・ABCスープ ・はちみつレモンゼリー 今日の「はちみつレモンゼリー」に入っているレモンには、ビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは、はだをじょうぶにして、かぜにかかりにくい体を作ってくれます。 また、レモンにはビタミンC以外にもクエン酸という栄養素が多く入っています。クエン酸はレモンやみかん、グレープフルーツなどのかんきつ類や梅干しなどに入っているすっぱい成分です。体の疲れを早く回復してくれる働きがあります。 今日もしっかり、よくかんで食べましょう。 ２月２７日の給食
・牛乳 ・高野豆腐のそぼろごはん ・みそ風味おでん ・白菜のおひたし みそ風味おでんに入っているうずら卵は、「うずら」という鳥が産んだ卵のことです。うずらはキジ科の鳥で、古事記や万葉集などにも記述があるほど昔からいる鳥です。「うずら卵」には、特徴的な殻の模様がありますが同じうずらから産まれる卵は、ほとんど似た模様になるそうです。 ２月２６日の給食
・牛乳 ・きなこトースト ・コールスローサラダ ・クリームシチュー きなこトーストは、きなこ、マーガリン、はちみつ、グラニュー糖を合わせて食パンに塗り、オーブンで焼きました。きな粉は、大豆からつくられます。大豆を煎って皮をむき、細かく挽くときなこになります。大豆製品なので、たんぱく質や食物繊維、鉄分やカルシウムがたくさん含まれています。 ２月２２日の給食
・牛乳 ・しっぽくうどん ・大学かぼちゃ ・野菜の梅和え 「しっぽくうどん」は、香川県讃岐の冬の代表的な郷土料理です。秋から冬にかけてとれる数種類の野菜と油揚げをだしで一度に煮込み、ゆでたうどんの上から具材とともにかけて作ります。年末には、年越しそばの代わりに食べる家庭もあるそうです。 今日のうどんに入っている野菜はすべて、秋から冬が旬の野菜です。旬の野菜は、旬でない時期に比べて栄養がたくさん詰まっています。しっかり食べて、寒さに負けないからだを作りましょう。 ミルクとシュガー
普段はウサギ小屋で生活をしていますが、 飼育栽培委員の中で、数日、休み時間にふれあえる時間をつくりたいということが提案され実現しました。 「動物アレルギーのある人は、残念ですが触れません。」 「背中からしっぽの方へ、毛の流れに沿ってなでると喜びますよ。」 「触った後は、しっかり手洗いをしましょう。」 ４年 保健
月経や精通など、初めて聞く言葉だと思った児童もいます。 見た目の変化以外に体の中での変化や心の変化もあります。それぞれ、個人差があることも学びました。 6年生を送る会
６年生は１年生が作ったメダルを首にさげ、一緒に入場しました。４年生のはじめの言葉、２・３年生の呼びかけや思い出の替え歌等、６年生の合奏、６年生から５年生への校旗の引き継ぎ、５年生の終わりの言葉と続きました。６年生への感謝の気持ちが、体育館全体に広がっていました。 ２月２１日の給食
・牛乳 ・ごはん ・大徳寺揚げ ・わかめサラダ ・みそ汁 大徳寺揚げは、マッシュしたじゃが芋に刻んだ野菜と鶏肉を混ぜ、味付けしたものを揚げた和風コロッケです。じゃがいものもちもちとした食感と外側のサクッとした食感を楽しめます。 ２月２０日の給食
・牛乳 ・チキンカレー ・シーザーサラダ ・くだもの（いよかん） いよかんは、みかんとオレンジをかけあわせたもので、皮は厚いですが香りがよくとてもジューシーです。愛媛県でたくさん作っています。愛媛県は、昔「伊予（いよ）の国」とよばれていました。いよの国のみかんなので、「いよかん」という名前が付けられたそうです。 ２月１９日の給食
・牛乳 ・あぶたま丼 ・きんぴらごぼう ・みそ汁 あぶたま丼は、「油揚げ（あぶ）」と「たまご（たま）」を使っており、親子丼の鶏肉が油揚げに替わった料理です。だしや、野菜の甘みが油揚げによくしみ込んでいます。ご飯と一緒においしく味わえるように作りました。 ２月１６日の給食
・牛乳 ・ごはん ・豚肉の変わりみそ焼き ・切り干し大根の五目煮 ・さつま汁 切り干し大根は、大根を細く切り、天日で干して乾燥させた保存食材です。太陽の光を浴びることで、甘味がさらに増します。さらに、骨や歯を丈夫にするカルシウムや貧血の予防効果がある鉄、代謝を促進するビタミンＢ１、Ｂ２などの栄養価が高くなります。また、腸の調子を整える食物繊維が豊富に含まれています。からだに良い栄養が詰まった食材です。 三寒四温
プールの横に創立１００周年記念植樹ソメイヨシノがあります。もう少し待っていてね〜と蕾が言っているように感じました。 そのソメイヨシノを囲むようにスイセンが咲いています。 梅の木には、メジロでしょうか。 少しずつですが、冬から春へ季節の移り変わりを感じる今日この頃です。 SDGsの取り組み
先日の１月の土曜授業（道徳授業地区公開講座では、SDGｓに関連付けた道徳授業を公開）の交流会でも、「些細なことでいいので自分でできることから始めることが大切である」ということが出ました。あらゆる人のウェルビーイング（心も体も元気で日々満たされている状態、幸せ）、そしてその先にある社会のウェルビーングを実現していくための取り組みです。 写真は最近の５年生の授業の様子です。 ２月１５日の給食
・牛乳 ・ピロシキ ・オリヴィエサラダ ・ボルシチ 今日の給食は、ロシア料理です。ピロシキはパン生地の中にいろいろな具材を詰め、オーブンで焼くか、油で揚げて作ります。給食では手作りした具をパンに挟み、オーブンで焼きました。 ボルシチはロシアを代表するスープで、「ビーツ」という赤いカブに似た野菜が入っているのが特徴です。 オリヴィエサラダは、ロシア風ポテトサラダです。ロシア料理でよく使われるサワークリームや、ピクルスなどが入っています。 お別れスポーツ大会 5年
ドロケイ、源平合戦、全員リレーなどをして高学年の交流を深めました。 写真は源平合戦の様子です。相手が投げたボールに当たらず何人残れるか… 卒業式が見え隠れし出すこの頃、５年生は着々と６年生からさまざまな引継ぎをしています。 ２月１４日の給食
・牛乳 ・三色そぼろごはん ・沢煮椀 ・くだもの（ネーブル） ネーブルオレンジは底の部分にくぼみがあり、このくぼみがへそに似ていることからこの名前が付けられました。また、ネーブルオレンジはビタミンCが豊富です。１個食べると、１日に必要なビタミンC量が摂取できると言われています。 ２月１３日の給食
・牛乳 ・ごはん ・たらとじゃがいもの酢豚風 ・春雨スープ 魚へんに雪と書く『鱈（たら）』は、冬が旬の魚です。軟らかく淡泊な魚肉は、たんぱく質、ミネラル、ビタミンも豊富でどんな料理にも合います。脂肪分が少なく消化も良いので離乳食や介護食にも使われます。今日は酢豚風に入れる前にたらに下味をつけて片栗粉をまぶし、油で揚げました。 |
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