・牛乳
・ごはん
☆パインでやわらか！すぶた
・ビーフンサラダ

★「パインでやわらか！すぶた」は６年生が考えた献立の中から
　選ばれた単品賞のメニューです。

　料理に、果物が入っていると苦手意識のある人も多いかもしれませんが、パインアップルなどの南国フルーツにはタンパク質を分解する酵素が含まれていて、一緒にお肉などを調理すると柔らかく仕上がります。また、今日の酢豚のような酸味のある料理だと果物の甘みと酸味がちょうどよい味付けにもなり、とてもおいしく仕上がります。
唐揚げにした豚肉と野菜、パインアップルの組み合わせがとてもよく合っていました。