6月16日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2021/06/17
- 更新日
- 2021/06/17
給食
・牛乳
・豚肉丼
・あんかけ汁
☆みたらし団子
★6月16日は「和菓子の日」です。奈良時代に仁明天皇が、
16個のお菓子をお供えして、疫病を鎮め、厄除けを祈願
しました。和菓子は季節感を大切にし、年中行事や人生の
節目、家族の地域のきずなに深く関わる食べ物です。
和菓子は「和食」と同じく、自然の美しさや移ろいを
表現します。見た目も美しく一つの菓子で四季を味わえる
日本の伝統を、伝え続けていきたいと思います。
今日の給食では、身近な餅菓子の「みたらし団子」を
作りました。生菓子の展示も行いました。
和菓子に欠かせない「小豆」の魅力をもっと知って
もらえたら嬉しいです。