・牛乳
・ご飯
・松風焼き
・切り干し大根の炒めなます
☆どさんこ汁

★今日の郷土料理メニューは北海道の「どさんこ汁」を作りました。
　「どさんこ」とは、北海道で生まれた人や、広い意味で
　北海道にあるものや、作られるものを言うこともあります。
　どさんこ汁は、北海道の名産がたくさん入った汁物です。

　広い農地で栽培されたとうもろこしやじゃがいも、人参、
　玉ねぎなどの食材が使われます。北海道は牧畜も盛んで
　牛や羊の他に、牛乳から作られるバターも有名です。
　また、海鮮もおいしく食べれるのも、魅力の一つです。
　様々な食材が作られる北海道は、食材の宝庫です。

　今日の給食では、名産の野菜とバターを使い、まろやかで
　コクのあるみそ汁を作りました。