4月7日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2021/04/08
- 更新日
- 2021/04/08
給食
・牛乳
・回鍋肉丼
・バンサンスウ
・中華スープ
★令和3年度の給食が始まりました。
1年生の給食は9日(金)から開始となります。
「回鍋肉」は中国の四川料理のひとつで、諸説ありますが、
「回鍋」には、一度調理した食材を再び鍋に入れて調理を
するという意味があるそうです。春キャベツの美味しい
季節でもあります。白いご飯にぴったりの、どんぶり
メニューにしました。
バンサンスウは、漢字で拌三絲と書き、拌は「混ぜる」、
三は「三種類の具」、絲は「千切り」という意味の
中国の料理です。給食では春雨、きゅうり、鶏肉の他に
人参、もやしを加えたボリュームのある和え物を作りました。
本年度も「安心安全な、楽しくおいしい給食」を目指し、
給食提供を行ってまいります。
どうぞ、よろしくお願いいたします。