1月27日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2021/01/27
- 更新日
- 2021/01/27
給食
・牛乳
・米粉のキーマカレーライス
・みかんゼリー
★今日の「米粉のキーマカレーライス」には東京都の
ブランド豚「「トウキョウX豚」を使用しました。
「甘味のある脂」が特徴らしく、カレーを作る際に
「炒めてから煮込んでいるときの脂がいつもと違いました!」
と、調理員さんが教えてくれました。
いつものスパイスでカレールウを作りましたが、脂の甘味
なのか、辛さもマイルドだったように思いました。