・牛乳
・青菜のじゃこ入りピラフ
・和だしのスープ
・はちみつ入り☆八丈レモンのケーキ

★１月２４日〜３０日は「全国学校給食週間」です。
　日本の学校給食は、明治２２年に山形県鶴岡町で
　始まったとされます。戦争により１次中断したことも
　ありましたが、アメリカから物資の援助を受けて再開
　されました。学校給食に対し、感謝の思いや意義、
　役割などについて理解や、関心を深めようと定められた
　のが、この学校給食週間です。

　今年のテーマは「東京を味わおう！」として、
　東京都の食材を取り入れました。今日は、「都内産はちみつ」と
　皮まで食べられる「八丈レモン」を使用したカップケーキと
　東京都の小松菜を使用したじゃこ入りチャーハンを
　作りました。子供たちからは「すっぱいすっぱい！」と
　声が多く聞こえましたが、これも食の経験として、楽しい
　思い出に残ってくれたらと思います。