・牛乳
・ご飯
・甘辛チキンごぼう
・沢煮椀

★「甘辛チキンごぼう」は人気のメニューです。
　下味をつけて衣をつけて揚げた鶏肉、大豆、枝豆と、
　素揚げにしたごぼうを甘辛のタレにからめて仕上げます。
　ごぼうは豊富な食物繊維で有名です。
　整腸を促し便通がよくなるだけではなく、水溶性の
　食物繊維も含まれていて、利尿効果もあります。

　寒さや感染症対策もあり、運動が減ることで体の不調を
　感じることも少なくないと思います。
　食欲も減ることもあるかもしれませんが、味付けなど
　調理の工夫で栄養素をしっかり摂れるように給食でも
　工夫を行っていきたいと思います。