1月14日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2021/01/14
- 更新日
- 2021/01/14
給食
・東京牛乳
・青菜ご飯
・キンメダイの竜田揚げ
・東京豚汁
★今日は東京都の食材や東京に関連した食材を給食に
取り入れた「東京都献立」でした。
「キンメダイ」は、東京都産水産物を学校給食用食材として、
東京都より無償で提供していただいたものです。
東京近郊の海でとれた魚が食べられる貴重な機会で、とても
美味しくいただきました。
他にも「東京豚汁」には、トウキョウX豚、千寿葱、
「青菜ご飯」には小松菜といった東京都の食材を使用し、
牛乳も東京ブランド「東京牛乳」を取り入れて、
東京都の「おいしい!」を再発見できる献立でした。
写真・中段:下味に浸けたキンメダイをからりと揚げています。
写真・下段:いい色に揚がりました。