8月25日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2020/08/26
- 更新日
- 2020/08/26
給食
・牛乳
・茄子入り麻婆豆腐丼
・コーンポテト
★今日は旬の茄子を加えた、ピリ辛の
「麻婆豆腐丼」でした。夏に旬をむかえる野菜は水分を多く
含み、体の熱を冷ましてくれる効果があります。
茄子もその野菜のひとつです。
辛みのあるとうがらしを含む豆板醤などの調味料は
発汗作用を高め新陳代謝が活発になり、食欲も増進効果が
期待されます。
暑い日がまだ続いていますが、季節にあった食事を食べて、
元気に過ごしてほしいと思います。