☆重陽の節句＆
　　＊ブックメニュー
　　　「うみさち　やまさち」日本の神話　より
・牛乳
・ご飯
＊うみさちのみそ焼き（赤魚の味噌焼き）
☆菊の節句のやまさち和え（野菜ときくらげの菊花和え）
＊とよたま姫の白玉汁（かつおと昆布だしの白玉汁）
・梨

★９月９日は重陽の節句です。五節句のひとつで
　「菊の節句」ともいいます。奇数は縁起のよい数字といわれ、
　「九」が重なる９月９日は長寿を祈願する重陽の節句と
　定められました。邪気を払う花として、給食にも食べられる
　菊の花を和えものに使用しました。

★重陽の節句と合わせて「和食」を味わえるブックメニューも
　取り入れました。古くから伝わる古事記から「浦島太郎伝説」の
　モデルといわれる「うみさち　やまさち」のお話です。
　物語に登場する「白玉」やそれぞれの名前にちなんだ
　海と山の食材と組み合わせました。

　いつもの和食の献立も物語を想像しながら食べると、食材
　ひとつひとつを味わうことができるなぁと感じました。