11月28日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2018/11/28
- 更新日
- 2018/11/28
給食
○ブックメニュー○
・牛乳
・カレーうどん
・かわり漬け
○おにまんじゅうこわい 「まんじゅうこわい」より
★今日は、落語絵本の「まんじゅうこわい」というお話から
“おにまんじゅう”が給食に登場しました。
鬼まんじゅうは、さつまいもを角切りにして、粉類と
混ぜて蒸した和菓子です。旬のさつまいもの甘さを感じて
ほしいと、甘さをひかえめに作りました。米粉を使用し、
もちっとした食感に仕上がりました。
★由来は諸説あり、ごつごつとした様子が、鬼や、鬼が持っている
金棒を連想させることから、この名前がつけられたそうです。
★図書室には、他のお話の落語絵本も多数そろっています!