10月29日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2018/10/29
- 更新日
- 2018/10/29
給食
○読書月間・ブックメニュー&☆郷土汁めぐり
・牛乳
・ご飯
○11ぴきのねこのコロッケ 「11ぴきのねことあほうどり」より
・森のサラダ
☆めった汁 〜石川県の郷土汁〜
★今日はブックメニューと郷土汁が給食に登場しました。
「11ぴきのねこ」ではなく、「6人の調理員さん」が
ひとつひとつていねいに作ってくれました。
副菜の「森のサラダ」はにんにく風味に炒めたきのこがたくさん
入った旬のサラダメニューです。
★めった汁は石川県の郷土汁で、「めったに食べられないお肉が
入っている。」ことと、「やたらめったら具を入れる。」こと
からこの名前がついたとか。必ず入れるさつまいもと豚肉以外は
具材は自由だそうです。根菜のうまみとさつまいもの甘味が
みその風味を引き立ててくれる汁ものでした。