○さくら小学校の給食では，よく日本各地の郷土食を出してくれるのですが、この９月は汁物にこだわった郷土食が多く出されています。
　郷土食は、具も味付けも色々ですが、汁物には、特にその地方の特色がよく出ているような気がします。９月に出される郷土食の汁物は、

・福井県　：めかぶの味噌汁
・岐阜県　：冬瓜汁
・北海道　：どさんこ汁
・和歌山県：高野豆腐の味噌汁
・富山県　：とろろ昆布のすまし汁

　土地の名物の郷土食はイメージしやすいのですが、汁物は意外と知られていない気がします。しかし、その土地の材料や特産物が上手く使われていて、その土地の様子が目にうかぶようです。