学校の様子

7月4日(水) 今日の給食

公開日
2018/07/05
更新日
2018/07/05

給食

・牛乳
・ごはん
・家常豆腐
・ツナとわかめのサラダ

★家常豆腐は中国四川省の家庭料理です。「家」に
 「常」に「豆腐」がある。と、日常的に食べられる
 豆腐料理なので、この名前がついたといわれています。
 麻婆豆腐に似ていますが、豆腐ではなく、豆腐を
 揚げた「生揚げ」を使うのが特徴です。
 味噌をベースに合わせた調味料と野菜類を煮込んだ、
 ごはんによく合うおかずでした!