学校日記

10月11日 給食

公開日
2019/10/11
更新日
2019/10/11

給食

今日の給食は

・秋いっぱいおこわ
・鯖の塩焼き
・いそかあえ
・もやしのみそ汁
・みたらし団子
・牛乳


 今日は、十三夜。十五夜と同じ月見行事の日です。十五夜も十三夜も収穫祭を起原とするという説があるように、月もしくは月の神様に感謝を込めて収穫物(野菜・果物・キノコなど)である旬の食材をお供えする行事でもあります。十五夜は、芋名月と呼ばれるように“きぬかつぎ”などの里芋料理が代表的ですが、十三夜は豆名月や栗名月とも呼ばれるように、古くは豆・芋がお供え物として代表的であったと言われています。
 今日のおこわには、栗をたっぷり入れました。丁寧に皮がむかれた栗は甘く、もちもちのおこわに良く合いました。
 十三夜ということで、みたらし団子を出すと「満月みたいに綺麗な丸い形だね!」とおいしそうに食べていました。