今日の給食は

・やきそば
・じゃがいものごまだれ
・杏仁豆腐
・牛乳


　９月も終わりに近づいてきました。
　焼きそばは、学校で中華麺を購入し、具を炒め、最後にソースと麺を絡めて提供しています。ソースは、中濃ソースやおたふくソース、ウスターソースを混ぜています。
　杏仁豆腐も手作りしています。大きな鉄板に流し込んで固めたあと、ひし形に切っています。